Łatwa, szybka i nadająca się na każdą okazję sałatka owocowa, którą łatwo dostosować do liczby biesiadników.
Składniki:
- 1 zielone jabłko bez gniazda nasiennego, posiekane
- 1 nektarynka bez pestki, w plasterkach
- 2 posiekane łodyżki selera naciowego
- 1/2 szklanki suszonych żurawin
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
- 225 g beztłuszczowego jogurtu cytrynowego
W dużej misce wymieszać kawałki czerwonego i zielonego jabłka, nektarynki, selera oraz suszone żurawiny i orzechy. Dodać jogurt i wszystko razem wymieszać. Do czasu podania chłodzić w lodówce